Besoin de vos conseil pour l'après pèche !!!

Voilà ,ma question est simple :
Comment tuez vous les poissons que vous avez pècher ,proprement sans les faire souffrir???

Je vous dirais ensuite comment je m'y prend !!!!
Merci !!

les assomés sur une pierre puis coupé la tête et enfin les vidés

pour les petits je leur met une ptites pichnet sur la tête !! généralement cela suffit
c'est très fragile !! pour moi c'est très rare car je remet a l'eau aussitôt que je le décroche
sauf si je les gardes en vie pour servir de vif !!

pour les poissons plus gros styles Sandre Brochet que je veut prélever je prend mon opinel
et je perfore le crane en passant par les ouies la mort est instantané seul inconvénient cela saigne un peu !!

je conseil d'investire dans une bourriche quand tu pêche le petit gardon ablette de maniere
a les gardés en vie du temps de la pêche de maniere a pouvoir relacher les poissons
si le nombre de prise ne permet pas de faire une friture !!

@+

trés bon conseil Cyril pour la bourriche si je peux me permettre surtout pas métallique
les poissons vont perdre leurs écailles

si je prend un joli Sandre je lui met un coup sur la tête c'est radical

en belgique les bourriches acier son interdite

c'est une trés bonne chose mais pour écailler la friture c'est trés éfficace

un bon coup sur le crane avec une bouteillle de bière préalablement vidée

Bon ,j'm'y colle !!
Moi je leur plante le couteau dans la tète et je tourne ,je pense qu'ils meurrent instantanément !!!!
Est ce que je fais une connerie?????

mdrrrrrrrrr mimi sur les petits gardon !! pas besoin d'une telle violence !!

ben oui là il sont ratatiné lol !! l'interet est qu'il ne souffre pas !!

Pour les perches, je mets le pousse dans la gueule et l'index plié sur la nuque et puis je pête les cervicales en forçant. D'ailleurs ça me fait penser qu'il serait temps que je me garde une petite perche...

Salut,

Cyril a écrit:

mdrrrrrrrrr mimi sur les petits gardon !! pas besoin d'une telle violence !!

ben oui là il sont ratatiné lol !! l'interet est qu'il ne souffre pas !!

@++

Mimi a écrit:

Bon ,j'm'y colle !!
Moi je leur plante le couteau dans la tète et je tourne ,je pense qu'ils meurrent instantanément !!!!
Est ce que je fais une connerie?????

moi je te conseille la masse...

j'avais pensé à un bon coup de merlin ,mais bon j'ai peur de péter mon évier !!!

En mer on saigne le poisson !
On pratique une incision derrière l'ouie , le poisson meurt rapidement .
Et de plus la chaire du poisson reste blanche et est meilleur .

Citation :

un bon coup sur le crane avec une bouteillle de bière préalablement vidée

pour les gros tu prend une bouteille de whisky?

et oui Jeanjean j'ai appris ça en pêchant en mer et depuis je le fait sur le carnassier

Mimi a écrit:

Voilà ,ma question est simple :
Comment tuez vous les poissons que vous avez pècher ,proprement sans les faire souffrir???

Je vous dirais ensuite comment je m'y prend !!!!
Merci !!

En tout cas , merci d'avoir soulevé ce problème !
Il n'y a pas que le ( No machin ) ici on est en france et bientot
pour pecher il faudra parler uniquement l'anglais .( le No-kill )
Important le relaché de poisson ( on est en france )
Mais aussi le respect du poisson .

Pour la truite et la perche, le pouce dans la gueule et un geste de l'autre main pour casser les cervicales

Pour brochet et sandres conservés, je saigne le poisson en passant par l'ouïe et d'un coup sec je coupe la moëlle épinière juste derrière la tête, le poisson raidit beaucoup plus vite et se conserve mieux, il faut l'envelopper dans un linge mouillé et essoré et dans un plastique pour limiter l'évaporation...
L'idéal serait de mettre dans un lit d'orties (plus facile pour la pêche à la truite d'en trouver), l'ortie a la vertue de brûler l'oxygène...

(Sandre et perches sont écaillés sur place...Si le poisson conservé est pris en début de pêche et qu'il fait chaud, je le vide en suivant...)
Ensuite aujourd'hui on trouve de très bons sacs isothermes très légers, un bloc sorti du congélateur à l'intérieur suffit, il faut chasser l'air du sac autant que possible...et ça permet d'avoir une boisson fraîche en même temps !

Pour la friture ou la pêche au mort manié, une pitchenette suffit...c'est radical

(Pour Mimi : Ne jamais laisser de poissons morts dans l'eau, il vaut mieux les enlever et les mettre dans un linge humide....)

belle explication Jesse !!

Si on pêche en altitude et qu'on habite en plaine, il faut prendre le soin de bien réfrigéré le poisson dans une glacière au retour (surtout valable pour la truite), sinon le poisson "tourne" !

C'est facile de voir si un poisson est bien conservé, les arêtes ne doivent pas se décoller de la chair....

Si je garde un beau bec ou un beau sandre, je le planque sur un coin de rivière dans un sac à carpe jusqu'au soir... c'est mon frigo

+1

et puis ça force à rejeter plus... car ce serait dommage de se priver du sac sur une belle pièce car j'aurais mis à quelques km un petit sandre dedans...

C'est pas idiot comme truc....il faut que je vois l'encombrement dans une housse...!
Du bord, comme il faut marcher loin des véhicules, j'emmène le strick minimum en pêche à roder...et parfois le "gros" arrive qu'en dernier le soir...ça supprimerait l'hésitation !