babou Truite
Nombre de messages : 144 Age : 35 Localisation : gard Date d'inscription : 16/05/2009
| Sujet: a l'aide.... Mer 15 Juil 2009 - 20:03 | |
| cette après midi on part faire un tour sur des nouveaux coins du coté de villetelle mais pas trés bon, juste une belle perche et maintenant il faut que je la vide mais je ne sais pas si il faut enlevé les ecailles????? si quelqu'un peu m'aider merci | |
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Adrien Administrateur
Nombre de messages : 8693 Age : 37 Localisation : Brioude (43) Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: a l'aide.... Mer 15 Juil 2009 - 20:22 | |
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randy Silure
Nombre de messages : 2388 Age : 63 Localisation : .......... Date d'inscription : 10/01/2009
| Sujet: Re: a l'aide.... Mer 15 Juil 2009 - 20:27 | |
| salut babou
une perche ne s'écaille pas, ou tu la vide et tu la lave bien ou tu tire les filés perso je préfère les filés dans une poêle avec un peu de sel et du jus de citron
a+
trop de travail pour écailler chacun ces gouts | |
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Alexandre 77 Modérateur
Nombre de messages : 11752 Age : 49 Localisation : 77... ? Date d'inscription : 24/07/2007
| Sujet: Re: a l'aide.... Mer 15 Juil 2009 - 20:36 | |
| Voilà, chacun ses gouts! soit dit en passant belle perche perso, à la poele, c'est écaillé, je préfère avoir un poisson entier dans mon assiète à un filet sinon, je les fais aussi au four sans les écailler, un peu comme on fait du bar sous croute de sel. La peau avec les écailles se transforme en véritable carapace qui fait presque cuire le poisson en papillotte. En tout cas, je n'en ai pas encore mangé cette année... mais il m'arrive qu'un vif à silure finisse dans l'assiète | |
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Cyril Administrateur
Nombre de messages : 21272 Age : 46 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/08/2006
| Sujet: Re: a l'aide.... Jeu 16 Juil 2009 - 8:19 | |
| moi aussi je lève les filets et enlève les arètes c'est dix fois meilleur !!
jolie perche ! | |
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alain 34 Silure
Nombre de messages : 11118 Age : 77 Localisation : Montpellier Date d'inscription : 31/10/2007
| Sujet: Re: a l'aide.... Jeu 16 Juil 2009 - 8:35 | |
| Salut Babou du côté de Villetel il vaut mieux une barque tu vas sur la Roque d'Aubais il y a souvent des pêcheurs de carnassiers sur la berge opposé du village Pour ti rendre tu traverse Villerel direction le Vidourle juste à la sortie sur ta gauche tu as la rue des JARDINS tu la prend jusqu'au bout et tu tombe sur le vidourle carnassiers et pêche au coup au bout du petit chemin en **** de sac beaucoup de fond au moins 5m bonne réussite... Belle Perche bravo | |
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babou Truite
Nombre de messages : 144 Age : 35 Localisation : gard Date d'inscription : 16/05/2009
| Sujet: Re: a l'aide.... Jeu 16 Juil 2009 - 9:07 | |
| salut alain on y est allé le matin à la la Roque d'Aubais c'est un excellent coin mais il faut des vifs ou pecher la carpe j'en ai vu 3 grosses mais pour pecher la cuiller c'est mieux a villetel mais en amont car en aval c'est une reserve de peche et interdit de pecher dommage car il y a beaucoup de sandres edit webmasters Attention aux fautes une faute par mot c'est un peu trop !! | |
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alain 34 Silure
Nombre de messages : 11118 Age : 77 Localisation : Montpellier Date d'inscription : 31/10/2007
| Sujet: Re: a l'aide.... Jeu 16 Juil 2009 - 9:27 | |
| je connais bien ce coin j'y ai pêché souvent au coup au cour d'une crue énorme tous les arbres sont tombés et bien sur à l'eau le vidourle est trés capricieux en pêche un jour tu fait un carton le lendemain plus rien. Tu habites dans le coin pour pêcher à Villetel... | |
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babou Truite
Nombre de messages : 144 Age : 35 Localisation : gard Date d'inscription : 16/05/2009
| Sujet: Re: a l'aide.... Jeu 16 Juil 2009 - 14:51 | |
| oui alain j'habite a nimes sé donc pas trés loin sé a 30 km | |
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