Coucou,
Voila une recette qu'on adore surtout les petits !!
Ingrédient :
Farce : ici faite maison (boeuf, chevreuil, pain, lait, oignon, ail.....)
PDT
oignons
beurre
sel poivre.
outil magique pour creusé
résumé en photo :
épluché lavé
Creusé
Réserver les serpentins dans de l'eau
Bourré les patates
Avec le reste de la farce j'ai fais quelques boulettes et réserver une autre partie pour le lendemain !!
Faites revenir les oignons et les patates, salé, poivré (les boulette séparement a la poil pour pas qu'elle s'écrase et versé ensuite.
Mettre au presque 3/4 de l'eau couvrir et laisser mijoté a feu doux environ 30 à 40 min
Faire cuire les serpentins
Et déguster
Avec le reste de la farce j'ai fais des spaghetti bolo le lendemain
Sujet: Pomme de terre farcie 
Dim 28 Fév 2010 - 20:12
)))
(shocking!!! 
)
)
ou faim 
Le prix de l'ustensile me parait prohibitif, je suis sur qu'un bricoleur comme cyril peut bourrer pour moins que çà 
(hum!)