| recettes de bouillettes | |
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+4Carpiste91 Adrien Cyril loung 8 participants |
Auteur | Message |
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loung Perche
Nombre de messages : 20 Age : 71 Date d'inscription : 24/04/2007
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Cyril Administrateur
Nombre de messages : 21272 Age : 46 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mar 24 Avr 2007 - 21:31 | |
| slt eh bien merci tu commence fort sa te derranges si je la mets sur le site t'as recettes allez a plus amicalement cyril | |
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Adrien Administrateur
Nombre de messages : 8693 Age : 37 Localisation : Brioude (43) Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mar 24 Avr 2007 - 21:47 | |
| Salut, Merci pour ta recette ! @micalement, Adrien | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 7:57 | |
| Salut, Merci pour ta recette bien cool Mais ou on se procure l'huile de chanvre ?? |
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Carpiste91 Perche
Nombre de messages : 12 Age : 42 Date d'inscription : 25/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 8:04 | |
| hier je suis allé chez un pote et il viens d'avoir un bebe et il a 01 kilo de lait en poudre qu'il n'utitlise pas, ca doit etre bon ca pour faire de bonne bouillette cremeuses A essayer | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 8:18 | |
| Slt,
et oui pourquoi pas mais le lait en poudre dans l'eau je garanti pas le résultat |
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Adrien Administrateur
Nombre de messages : 8693 Age : 37 Localisation : Brioude (43) Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 10:07 | |
| Salut, - Léna a écrit:
- Slt,
et oui pourquoi pas mais le lait en poudre dans l'eau je garanti pas le résultat Si Lena, il ne va pas faire une bouillette uniquement avec du lai en poudre, rien qu'avec la farine de soja, de mais, et de blé, sa serait le top ! En tout cas je dit bonne idée.. @micalement; Adrien | |
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KIM DU 22 Silure
Nombre de messages : 1812 Age : 74 Date d'inscription : 24/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 11:02 | |
| En voici deux autres: Pour ces recettes, mélangez 6 à 10 oeufs pour 1kg de préparation sèche. 1* 250 g de farine de soja 250 g de semoule de maïs 250 g de semoule de blé fine 250 g de lait en poudre 1 cuillerée à soupe d'huile d'arachide + Ajoutez un arôme de votre choix 2* 200 g de semoule de blé 100 g de lactalbumine 50 g de caséine 100 g de gluten de blé 1 cuillerée à soupe d'huile d'arachide Ajoutez du sucre intense (sweetner) un arôme (fruité ou carné) et le colorant de votre choix Cette recette est étudiée pour confectionner des bouillettes d'amorçage. kim | |
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Cyril Administrateur
Nombre de messages : 21272 Age : 46 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 11:20 | |
| slt
merci pour ses recettes on vas devenir des pros de la bouillette
@+ | |
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Adrien Administrateur
Nombre de messages : 8693 Age : 37 Localisation : Brioude (43) Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 12:07 | |
| Salut, Merci de partager vos recettes..... J'en mettrais quelques-unes aussi ! @ ++ | |
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loung Perche
Nombre de messages : 20 Age : 71 Date d'inscription : 24/04/2007
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KIM DU 22 Silure
Nombre de messages : 1812 Age : 74 Date d'inscription : 24/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 25 Avr 2007 - 16:12 | |
| Salut Loung, merci de ta contribution, moi de mon côté j'essaie d'aider à travers mes connaissances je dois dire anciennes, mais qui reste toujours d'actualité ? Mes méthodes ne sont pas vraiment celles d'aujourd'hui, le marche à la façon je dirais (A drachkovitch, M . Duborgel deux grands de la pêche. | |
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Cyril Administrateur
Nombre de messages : 21272 Age : 46 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Jeu 26 Avr 2007 - 14:49 | |
| SLT MERCI DU RENSEIGNEMENT amicalement @+ | |
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yéyé Perche
Nombre de messages : 9 Age : 53 Localisation : un petit village dans le gard Date d'inscription : 25/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Dim 29 Avr 2007 - 8:41 | |
| salut il ne faut pas ce prendre la téte avec des recettes tros compliqué pour ma par s'est frolic mixé , 6 oeuf , une petite cuiller d'huile d'olive "normal pour un sudiste" et roule ma poule . tout simple et qui marche partout . | |
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Adrien Administrateur
Nombre de messages : 8693 Age : 37 Localisation : Brioude (43) Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Dim 29 Avr 2007 - 23:23 | |
| Salut, En effet le frolic mixé marche très très bien !! ++ | |
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yéyé Perche
Nombre de messages : 9 Age : 53 Localisation : un petit village dans le gard Date d'inscription : 25/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 2 Mai 2007 - 7:23 | |
| salut
oups !!! j'avais oublié la semoule aussi de l'ordre de 40/100 environs !!!! | |
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steph42 Modérateur
Nombre de messages : 754 Age : 47 Date d'inscription : 16/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mar 8 Mai 2007 - 7:53 | |
| une autre avec le frolic
200g farine de mais 200g farine de soja gras 200g semoule de blé 400g de frolic moulu (un hachoir à viande fait tres bien l affaire)
pour 10 oeufs
3à6ml arome carné selon marque 4ml sweeteneur 10ml huile de fois de morue
une recette simple et tres equilibré pour les rivieres et pur les fleuves marches tres bien en ammorçage massif | |
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Cyril Administrateur
Nombre de messages : 21272 Age : 46 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Lun 11 Juin 2007 - 20:30 | |
| bouillette au poisson
Mix ( peut être remplacé par un bon fishmeal ) 250 g de farine de maïs 200 g de farine de soja 250 g de semoule de blé 100 g de chènevis fraichement moulu
Additifs en poudre 3 cuillères à soupe de protéine soluble de poisson 2 cuillères à café de stimulateur d'appetit poisson 1 cuillère à café de colorant brun ( facultatif )
Additifs liquide 6 ml d'arôme MonsterCrab 10 ml d'intense sweetner 6 gouttes d'huile essentielle black pepper
bouillettes epicée
Mix ( peut être remplacé par du Robin Red Bird Food Mix ) 300 g de farine de maïs 300 g de farine de soja 300 g de semoule de blé 100 g de bird food fin
Additifs en poudre 2 cuillères à soupe d'épices concentrées Indian Spice 2 cuillères à café de stimulateur d'appetit épicé 1 cuillère à café de colorant rouge ( facultatif )
Additifs liquide 8 ml d'arôme Mégaspice ou Indian Spice 10 ml d'intense sweetner 6 gouttes d'huile essentielle black pepper
Le nombre d'oeufs varie entre 3 et 5 par kilo de mixe selon la grosseur des oeufs.
amicalements cyril | |
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Adrien Administrateur
Nombre de messages : 8693 Age : 37 Localisation : Brioude (43) Date d'inscription : 29/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mar 12 Juin 2007 - 17:05 | |
| Salut, En effet et surtout ne pas ignorer le sweetner, c'est super !!!! | |
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Tartarin Perche
Nombre de messages : 25 Age : 37 Date d'inscription : 30/04/2007
| Sujet: gfd Mer 20 Juin 2007 - 10:48 | |
| Bonjour,
Je vois que la quantité en ml des aromes varient beaucoup. La variation de la quantité est du a la puissance olfactive et gustative de l'arome ou est ce une autre raison?
Cordialement | |
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Cyril Administrateur
Nombre de messages : 21272 Age : 46 Localisation : Gard Date d'inscription : 21/08/2006
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 20 Juin 2007 - 11:14 | |
| bien moi je pense que faut tout essayer tu peut varié autant que tu veux mais en faite sur certain flacons il te disent la proportion au litre / centilitre ETC mais faut tout essayer jusqu'a trouver la recettes qui marche ou l'attractif le plus efficaces
amicalement cyril
Dernière édition par le Mer 20 Juin 2007 - 12:18, édité 1 fois | |
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Tartarin Perche
Nombre de messages : 25 Age : 37 Date d'inscription : 30/04/2007
| Sujet: Re: recettes de bouillettes Mer 20 Juin 2007 - 12:15 | |
| Ok, merci de ta réponse
Si d'autres personnes veulent rajouter quelque chose n'hésitez pas
Cordialement | |
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| Sujet: Re: recettes de bouillettes | |
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