histoire de braconniers: (part4; la cigarette du gendarme)

Récit d'un ancien braco; Maurice;de la Montagne Noire; spécialiste de la "cabusso" (pêche à la main) du verveux et des écrevisses.
laissons Momo raconter:
" il y a bien longtemps; les ruisseaux étaient farcis d'écrevisses; moi j'en mangeais pas; "pasque" y a rien à bouffer là d'dans; mais par contre, à Lacaune; chez N......, tu sais l'restaurant près d'là Poste, y nous les ach'tait 2 francs les 12 ,c'était les "parisiens" qui payaient ça cher; 6 francs la douzaine ,cuisinées! alors ça m'payait mon tabac et même mes cartouches pour tirer l'merle l'hiver.......(Momo était aussi un braconnier cinégétique)........
"j'étais jeune,et avec un copain,nous étions allé pêcher quelques écrevisses, la nuit, avec la lampe à carbure. Nous avions terminé et nous rentrions à la maison.Nous allions arriver au village, et pour quitter le pré, nous devions grimper un talus à un endroit précis, car ailleurs le talus était remplacé par un mur.
Arrivés pas loin de ce passage, nous avons aperçu une lueur comme une cigarette; juste à cet endroit! Pas de doute c'était les gendarmes qui nous attendaient!!
Nous nous sommes vite débarassés des écrevisses avons planqué nos musettes,et nous sommes tenus accroupis sans bouger.....
En regardant bien; il nous semblait que la lueur de la cigarette bougeait;mais c'qui était bizarre, c'est que la lumière était constante et très pâle ;comme si le fumeur y n'tirait jamais d'ssus!!
Après un sacré bout d'temps, on a trouvé que la clope elle était bien longue à s'finir!; alors on y a été voir....et on est tombé sur un très gros ver luisant!!
Le plus dur c'est qu'on avait redonné leur liberté à nos écrevisses!!!!

Puis j'vais t'dire: "y avait pas que les escrabidos (1) qu'les "parisiens" y z'adoraient, y avait aussi l'pâté de truites de la patronne ! ! mais pour les gens d'icite, c'était du vrai, mais pour les parisiens; l'patron il y mettait aussi quelques cabots avec; et les parisiens y voyaient point la différence!! c'est vrai qu' la haut y doivent pas en voir des masses ;des truites!!!

(1) escrabidos: écrevisse en patois

Excellent

trop bonne