Quelques recettes pour la mer

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Bonjour à vous Wink flower

*Quelques recettes de base:

*Petits poissons*

(Athérines, Mulets, Poissons de palangrotte)

*5 volumes de sable
*2 volumes de chapelure
*1 volume de farine d'arachide
*1 volume de sardines réduites séparément en purée
*1/2 volume de rogue

Elle éclate dès son contact en surface et fait un nuage qui coule rapidement.
Il est possible de la rendre plus compacte en rajoutant 1 volume de PV1.
Elle peut être mise dans un sac de jute pour diffuser ses effluves en continu.


2: Poissons de fond (daurades, sars, vieilles...)

*6 volumes d'argile
1 volume de PV1
1 volume de pain
1 volume de bio-plancton
2 volumes de moules écrasées
1 volume de crabes écrasés

Très collante et dense, elle peut-être utilisée malgré un courant marqué ou une profondeur importante.
On en rempli un sac à maille fine qui est ensuite attaché à la chaîne de l'ancre pour les pêches de fond.


3:Prédateurs (bars, merlans, tassergals..)

*3 volumes d'argile
2 volumes de chapelure
1 volume de sardines coupées en deux ou trois morceaux
1/2 volume de bio-plancton
1/2 volume d'huile de sardine

Résiste au lancer, et éclate lors de sa descente dans les couches liquides, ce qui favorise la propagation des effluves.
On peut lui rajouter du sable et diminuer l'argile pour qu'elle éclate plus rapidement.

4: Broumé.

Il s'agit là de l'amorce à carnassiers dans son expression la plus simple, à savoir qu'il suffit d'employer des sardines entières et en morceau qui vont être tout au long de la journée, avec régularité, en faisant de temps en temps un coup de rappel consistant à lancer plusieurs poignée de sardines.
Il existe désormais des systèmes distributeurs électriques qui permettent
de s'assurer un <<broumégeage<< parfait et continu.
C'est une clé de réussite dans la pêche des gros poissons (thons, requins,..) tout en évitant à quelqu'un à bord d'avoir en permanence l'odeur de sardine qui lui colle à la peau.

voilà, bonnes parties à vous.

kim

Merci Kim !

excellent kim !!

merci pour les tuyaux !!

Merci Kim

Grâce à Kim, nous savons pratiquement tout ce qu'il faut savoir (merci...). Quelques modestes conseils néanmoins :
1/ Pour le sac à strouille, privilégier une moustiquaire cousue au gros fil de pêche (60 ou 80/100) car les filets du commerce ont une maille trop grande. Attacher le sac à un orain fortement lesté (au moins 5 kg, plus suivant profondeur et courants) et le descendre au fond. Le sac doit être à 1 m ou 1,5 m du fond. Il faut donc le descendre ou le remonter suivant la variation de la hauteur d'eau lors de la pêche. N'attachez pas le sac à la chaine de l'ancre : la strouille se diffuserait peu et le sac ne servirait qu'une fois !
2/ Pour 3 h de pêche, compter 5 à 6 kg de strouille compacte ou congelée. Voici mes 2 recettes pour une strouille économique (choisir l'une OU l'autre mais ne pas mélanger car la sardine l'emporterait sur les coquillages) :
Tout venant dont griset : 2 kg de chapelure (à faire soit même avec du pain dur et un appareil ménager) + 1 kg de pommes de terre cuites écrasées + 3/4 l d'huile de sardine + 2 ou 3 kg de sardines broyées (à acheter tout prêt congelé : cela revient moins cher que de les broyer soit même !). Bien mélanger et utiliser de suite ou congeler (la strouille peut être mise congelée dans le sac par paquets de 2 kg à la fois). Possibilité d'ajouter des croquettes pour chat au poisson (1 € le kg environ en grande surface) préalablement trempées à l'eau de mer (mais pas trop) pour facilter le mélange puis la dispersion.
Dorade (la vraie : royale) : chapelure + pommes de terrre + 3 à 4 kg de crabes et coquillages écrasés (surtout des moules). Attention aux éclaboussures et bien récupérer le jus abondant qui mouillera la chapelure et les pommes de terre. Vous pouvez faire un pilon en béton emmanché dans un tube pvc de 80 cm environ, posé sur une forte planche elle même à cheval sur un seau très solide (métal par ex). A utiliser semi-congelé de préférence, par paquets de 2 kg, pour éviter une diffusion trop rapide. Attention au lest de l'orain lorsque vous rechargerez le sac : la royale ne tolère aucun bruit !
Amusez vous bien.

bonjour Janus

Pense à faire une petite présentation

https://traditions-peche.1fr1.net/nouveaux-membres-f1/

je sens que nous allons nous régaler avec tes infos

merci pour le rajout janus !!

de bonnes infos et merci pour ta présentation !!